4700 by Night
Porter
Samarbejdsbryg mellem Kasket Bryggeriet & Gl.Lundby Bryggeri.
Brygge dato 300322
Tappe dato 030522
EBC 85
IBU 55
OG 1094
FG 1018
ABV 10%
Sort Porter med noter af lakrids, kaffe og egetræ, vi håber at den vinder ved lagring, men det når vi nok ikke at smage, der er kun 25 liter – så det er først til mølle.
Porter: I håndbrygsammenhæng er forskellen på stout og porter, at stouten er præget af ristet byg og hårdt ristet karakter, mens porteren er rundere og blødere. I kommerciel sammenhæng bruges navnene stout og porter oftest i flæng.