Servering af Fuller’s Vintage 2009
Fuller's Vintage
BLIVER KUN SERVERET LØRDAG FRA KL. 18.00 – 5 CL PR. GÆST
Fullers Vintage 8,5 % Fuller’s Vintage Ale 2009 er en eksklusiv, årgangsbetinget øl fra Fuller’s Brewery. Denne udgave har en alkoholprocent på 8,5 % og er brygget med Kent Goldings-humle og East Anglian Tipple-malt. Den er flaskegæret, hvilket betyder, at den fortsætter med at udvikle smag over tid.
Øllet har en dyb ravfarve og en kompleks aroma med noter af muscovadosukker, brandykaramel og tørret frugt. Smagsprofilen byder på karamel, toffee, mørke frugter og en let krydret bitterhed, hvilket giver en blød og fyldig mundfornemmelse. Den anbefales serveret ved kældertemperatur og passer godt til rødt kød, vildt og modne oste.
