Servering af Thomas Hardy 24 på fad d. 17/5 fra kl. 13

BLIVER KUN SERVERET LØRDAG FRA KL. 13.00 – 5 CL PR. GÆST

Thomas Hardy’s Ale Vintage 2024 er en engelsk barley wine med en alkoholprocent på 11,3%. Denne øl er kendt for sin evne til at udvikle komplekse aromaer og smagsnuancer over tid, hvilket gør den velegnet til lagring i mange år. Den har en ravfarvet tone med bronzenuancer og byder på en intens og kompleks bouquet med noter af kandiserede frugter, tørrede figner, frisk tobak og chokolade, mens en karamelagtig fornemmelse anes i baggrunden. Smagen er præget af en bemærkelsesværdig fylde og blødhed, med silkebløde varme toner af bitter appelsinmarmelade, tørret frugt og kastanjehonning. Afslutningen er forfriskende med en let syrlighed, der tilføjer harmoni og balance. Denne øl er ideel til dem, der ønsker at opleve en dyb og udviklende smagsoplevelse over tid.