Smokestack BBQ – mad

Niels, Kenneth og Morten har stor passion for amerikansk BBQ og har som vision, at udvide danskernes kendskab til den amerikanske BBQ-tradition, hvor kødet tilberedes i lang tid ved lav varme i smokeren (røgeovnen). De vil udfordre forståelsen af, hvad BBQ kan være, og gør det ved at udelukkende benytte kvalitetsprodukter tilberedt efter de traditionelle metoder fra USA, samtidig med de formidler om vores passion for denne type mad.

Smokestack BBQ serverer

Pulled pork burger, hickory røget i op til 23 timer Single: 129kr. Menu: 175kr.

Pulled beef burger, hickory røget i op til 23 timer Single: 140kr. Menu: 189kr.

Vegetarburger med en lækker Tempty foods svampebøf i stedet i stedet for kød Single: 129kr. Menu: 175kr.

Chicken wings vendt i en prisvindende mild spicy BBQ sauce, hickory røget i op til 6 Single: 100kr.  Menu: 149kr.

Loaded fries med pulled pork/beef, rødløg, mild spicy BBQ sauce og chili mayo 110kr.

Steakhouse pommes frites med chili mayo  59kr.

Smokestack BBQ sauces, original og mild spicy, som kan købes med hjem 75kr.