BILL BROWN ALE
DagmarBryggeriet
StandB-20
BILL BROWN ALE
Brown Ale – 5,2%
Hårdt gået på klingen må
bryggerne nok også erkende at
denne ale ikke ligger helt inden
for rammerne af hvad der karakteriserer
en brown ale. På den
anden side synes bryggerne selv
at de her er nedkommet med en
rigtig god ale – og man kan da
bare ikke døbe et kært barn om.
En mørkebrown ale med maltet/
engaroma, let sødlig og frugtig
og med en herlig bitterhed.
Engelsk brown ale: Stilarten dækker den nordengelske brown ale type, der er lysere og mindre sød end den historiske sydengelske type.