Brouwerij Lindemans Framboise
StandD-13
Lindemans Framboise er en belgisk frugtøl baseret på traditionel lambic, brygget af Brouwerij Lindemans. Den er tilsat friske hindbær, hvilket giver den sin karakteristiske frugtige profil og flotte røde farve.
Aromaen er intens med noter af friske hindbær, let citrus og en mild syrlighed fra lambicen. Smagen er frisk og frugtig med en fin balance mellem sødme og syre, hvor hindbærrene giver en naturlig friskhed og en let tør afslutning. Øllen har en alkoholprocent på 2,5%, hvilket gør den let og forfriskende at drikke.
Belgisk frugt lambic: Spontangæret øl i karboneret udgave, med tilsætning af bær eller frugt. Kompleksiteten og den originale rustikke karakter er svær at sætte ord på, og derfor anbefales det først og fremmest at smage de klassiske eksempler. De sødede varianter, fra f.eks. Lindemans og St. Louis passer ikke i denne stilart. Kirsebær (Kriek) og hindbær (framboise) er de mest udbredte typer, men andre typer findes også, som f.eks. solbær, fersken, vindruer og blåbær.
Information
Alkohol2,5 %