Bryg 1300 Imperial Stout
Det Lille Bryggeri 1300 Imperial Stout Håndbrygget Øl
Bryg 1300 er en Imperial Stout. Et jubilæum skal altid fejres med manér, derfor har jeg valgt, at bryg 1300 skal være en mørk og kraftig øl, der af mange betegnes som den ideelle godnat øl. Her er tale om en øl, der skal nydes. Den har utrolig mange spændende og flotte nuancer. Advarsel: den er stærk, og smager hele tiden af mere. Kan gemmes mange år frem i tiden. Øllen er bryg nr. 1300 på anlægget i Bringstrup.
Facts for nørder: 8 typer malt (Pale Ale, Caramunich 2, Black malt, Brown malt, Oat malt, Special B, Chocolate malt, Roasted Barley) 3 typer humle (Chinook, Amarillo, Cascade) Demerara sukker. OG: 1.098 FG: 1.026 9,6% vol. alkohol. IBU: 46, EBC: 238 Indhold 0,5l.
Ingredienser: Vand, Byg- havremalt, sukker, humle og gær. Ufiltreret & upasteuriseret Bør opbevares mørkt og køligt.
Imperial stout: En bred kategori af kraftige stouts, som inkludere afdæmpede engelsk inspirerede versioner og voldsommere amerikansk inspirerede versioner.
