Chi (2026)
StandD-18
Denne øl er en ‘Chi’ version med Tango humle og ‘Pomona’ gær, som giver nogle tropiske frugtnoter til at bygge bro imellem bær- og fyrnålenoterne fra den normale version.
Pilsner, Pale- og Chitmalt (Gyrup), hvede- og havreflager (Valsemøllen).
Med knapt så kendte humler fra hele verdenen: Chinook (Citrus, Fyrnåle, Harpiks, Krydret), Pacific Gem (Citrus, Bær), Tango (Citrus, Tropisk frugt).
Hornindal Kveik gær (Whitelabs) og Pomona gær (Lallemand) – for at gøre den tør, hazy og frugtig.
Untappd: https://untappd.com/b/keldling-brew-chi-2026/6727643
BeerCalc: https://beercalc.org/?t=276892
New England IPA: En tåget pale ale med kraftig frugtig karakter, uden den typiske bitterhed som forbindes med IPA. Stilarten og eksemplerne bør nydes så friske som muligt.
Information
Alkohol7,1 %