Dark Ale
Stand07, C-06
Det Lille Bryggeri Dark Ale Håndbrygget Øl
Dark Ale er en mørk fyldig øl, hvor balancen mellem de mange malte og humletyper er meget nænsomt tilpasset, så alle smagsindtryk gør sig gældende. Øllen er brygget efter belgisk forbillede men med bryggerens eget touch, der er med til at skabe en perfekt mad øl. Dark Ale blev brygget første gang i 2005, og er den første øl, Det Lille Bryggeri har brygget.
Facts for nørder: 5 typer malt (Pilsner, Caramunich 2, Special B, wheat og Chocolate) 3 typer humle (Amarillo, Mt. Hood, Liberty) OG: 1.072 FG: 1.014 7,8% vol. alkohol. IBU: 28 EBC: 71 Indhold 0,5l.
Ingredienser: Byg & hvedemalt, Belgisk kandis, humle, vand og gær. Ufiltreret & upasteuriseret Bør opbevares mørkt og køligt.
Mørk ale