Innis & Gunn Caribbean
StandD-13
Denne øl sætter scenen. Varmt caribisk sand, tændte stearinlys, kolde øl og forventningen om en god nat i vente. Dette har inspireret os til denne øl. De fineste caribiske romfade møder skotsk rød øl med en eksplosion af krydrede noter, vanilje og frugt. Den har en duft af frugt, chokolade og krydret rom. Smagen er rom, vanilje, blandet krydderi, frugt, chokolade og har en har opvarmende og blød finish.
Andre tilsætninger: Øl med harmonisk tilsætning (f.eks. kaffe, chokolade, honning og hyldeblomst), der falder uden for frugt, grøntsager, krydderier, krydderurter, træ og røg; eller som kombinerer flere typer tilsætninger. Malt, humle og gær er ikke at betragte som tilsætning. Øllet skal være domineret af en klassisk stilart og i konkurrencer skal både stilart og tilsætning angives. Bemærk at de kommercielle bryggerier, og dermed eksemplerne sjældent går efter at ramme en specifik grundlæggende stilart. Juleøl hvor f.eks. appelsinskal indgår sammen med krydderier hører til i stilarten krydret øl.
Information
Alkohol6,8 %