JMBRYG – øl

Vi har brygget vores første Baltic Porter for at markere en begivenhed, der finder sted i juni. Mark vil køre på sin BMW-motorcykel til Nordkap og rejse via Trollstigen gennem Norge i jagten på den nordligst bryggede Baltic Porter – brygget der, hvor vejen ender!

Ja, målet er at være på position 71 grader ved Nordkap den 21. juni – årets længste dag, hvor solen aldrig går ned – og her skal vi brygge en “71 grader Baltic Porter”.

Kom og hør mere om turen og smage på øllen. Du kan følge os på JMBRYG Instagram hver dag, og hvis der er signal, brygger vi måske også live på Facebook Live.

Brygget på Vienna, Pilsner og Munich Malt fra Belgo og Crystal Malt fra Pauls Malt i England som giver denne Baltic Porter en fantastisk dyb crop.

Fermenteret med Einstein gær fra WHC Labs

ABV: 7,1%

EBC: 66

IBU: 30