Keine Hexerei Stauning Whisky Barrel Aged 2021

Farven er næsten sort. Et fint skum stiger pragtfuldt op i glasset. På trods af alkoholprocenterne hviler skummet lidt og efterlader „Kirchenfenster”, på dansk kendt som ”gardiner”, et smukt tegn i forhold til den intensitet der følger. Duftens aromanoter er af lys chokolade, vanilje, karamel og frugter som slåen og kirsebær. Smagen er fyldt med karamel, nødder, rom og chokolade. En blød eftersmag af pomerans og klassisk tysk humle afslutter oplevelsen imens tanninerne får lov til at vise sig og tørre munden til den næste slurk. Der forventes kontinuerlig udvikling i flasken i mange år.