Lakridsporter
Stand07, C-03, C-06
Lakridsporter Håndbrygget Øl
Lakridsporter er en porter, der er tilsat ren rå lakrids. Porteren er en fyldig sag, med et mørkt cremet skum og en dejlig smag af lakrids. Lakridsporteren blev i første omgang kun brygget i meget begrænset mængde, men efterspørgselen var så stor, at den nu, så vidt muligt, er i fast sortiment.
Facts for nørder: Øltype: Porter m. Lakrids 7 typer malt, 2 typer humle (Cascade, Mt. Hood) OG: 1.068 FG: 1.018 6,6% vol. alkohol. IBU: 31 EBC: 166 Indhold 0,5l.
Ingredienser: Vand, Byg, rug & hvedemalt, humle, lakrids og gær. Ufiltreret & upasteuriseret Bør opbevares mørkt og køligt.
Porter: I håndbrygsammenhæng er forskellen på stout og porter, at stouten er præget af ristet byg og hårdt ristet karakter, mens porteren er rundere og blødere. I kommerciel sammenhæng bruges navnene stout og porter oftest i flæng.
