New England IPA

Denne IPA, er brygget med Mosaic-, Motueka- og Citra-humle samt et skud rabarber og hyldeblomst, som supplerer den frugtige humlekarakter. Vi har udeladt bitterhumle, så du slipper for den tørre bitterhed.

Udseende: Let sløret/uklar med en nærmest orange farve og et flot skum.

Mundfølelse: Fyldig og let perlende øl der ikke bliver hængende for længe og giver derfor hurtig plads til en tår mere.

Duft: En liflig duft af tropiske frugter, citron og lime, samt en frisk aroma af hyldeblomst og rabarber. Dog kan maltbasen stadigvæk duftes igennem alt den humle og frugtherlighed.

Smag: Cremet og meget frugtig smag. Som at have en god sommerdag i munden. Alle noterne fra humlerne træder igennem, så man først fornemmer alle citrus frugterne danse på tungen for derefter at kunne finde noter af den tilsatte hyldeblomst og rabarber.