Ørbækker Pilsner

Findes der næsten noget bedre end en kold, frisk pilsner på en varm sommerdag? Ørbækker Pilsner er lige netop sådan en øl. Den er frisk, sprød og let at drikke – og så er den økologisk lige som alt andet vi laver.

Ørbækker Pilsner er en tjekkisk inspireret øl, hvor vi har valgt at bruge den tjekkiske humle Saaz, der allerede i 1800-tallet blev anvendt til at lave den traditionelle pilsner i Tjekkiet. Det er en unik humle, som giver øllen en skøn blomsterrig aroma. Øllen er en rigtig tørstslukker, og den tjekkiske inspiration gør den dejlig frisk i smagen. Den har, udover sin friske smag af blomster og lyse druer, en skøn eftersmag af abrikos og mandarin.

Siden 2021 har vi udelukkende anvendt dansk malt i Ørbækker Pilsner, som bliver dyrket på marker, der ligger mellem Ørbæk og Nyborg på Østfyn.

Nydes bedst til: Ørbækker Pilsner er en let drikkelig øl, der passer ekstra godt på det kolde frokostbord sammen med rugbrød, kolde frikadeller og en lækker æggemad. Den passer også godt sammen med fisk, lyst kød, salater og orientalsk mad. Så kan den selvfølgelig også bare nydes som den er i godt selskab med familie og venner.

Priser: Kåret som “Bedste Øl Til Prisen” i aprilnummeret 2021 af Whisky & magasinet.

Type: Pilsner

Farve: Lys strågylden

Sødme: 3   Fylde: 2   Bitterhed: 2   Syrlighed: 3