Party in der Provinz Kölsch
kölsch brygges efter den gamle, tyske, reinheitsgebot tradition
StandC-03
Party in der Provinz
Party in der Provinz er af øltypen Kölsch, der oprindeligt blev brygget i byen Köln. En overgæret øl, der primært består af pilsnermalt og efter gæring lagrer køligt. En kölsch brygges efter den gamle, tyske, reinheitsgebot tradition (malt, humle, vand og gær). Bitterheden i en Kölsch er moderat.
Facts for nørder: Øltype: Tørhumlet Kölsch 3 typer malt (Pilsner, Vienna & Carapils) 2 typer humle (Hallertau HersbruckerTradition, Hallertau Mittlefrüh) OG: 1.048 FG: 1.010 5% vol. alkohol. IBU: 14+tørhumling, EBC: 9 Indhold 44 cl.
Kölsch: Kölsch er overgæret og lagret ved lav temperatur. En tør og forfriskende øl, hvor malt, humle og frugtestere er i elegant balance.
