Pleasanti Street – Mango Explosion

Pleasanti Street – Mango Explosion er en double dry hopped New England style IPA med oceaner af friske mangoer, kokosnød og laktose. Det er en sød og frugtig øl, hvor at humle sorterne Citra, Ekuanot og Motuaka er med til at øge den frugtige smag. Humlen sorten Zeus med sine krydrede og til tider karryagtige noter, er tilsat for at give denne øl endnu flere smagsoplevelser. På trods af de store mængder humle er det er middel bitter øl på 49 IBU set i forhold til andre IPA’er. 

Denne øl kan roligt kaldes en vaskeægte craft beer, da den er lavet på en almindelig suppegryde, og ikke et fuld automatisk bryganlæg. Det gør også at der er lagt et stort arbejde og kærlighed i denne øl. 

Da øllet er upasteuriseret træder den gode humle og friske mango smag tydeligt igennem. Farven der er lettere gullig, og duften af en tropisk frugtplantage, får tankerne hen på en eksotisk ø. 

En sand mango eksplosion.