Porter – Willemoes
En baltisk porter med sødme fra ristet malt og en fyldig eftersmag af mørk chokolade og tørret frugt
StandA-09, D-14
Willemoes Porter er en baltisk porter med sødme fra ristet malt og en fyldig eftersmag af mørk chokolade og tørret frugt. Velegnet til såvel mørke, fyldige chokoladedesserter som til braiseret oksekød, hvor sødmen fra ristet malt og fyldige lakridsnoter fremhæver de kraftige smagsnuancer.
Porter: I håndbrygsammenhæng er forskellen på stout og porter, at stouten er præget af ristet byg og hårdt ristet karakter, mens porteren er rundere og blødere. I kommerciel sammenhæng bruges navnene stout og porter oftest i flæng.
