Red Wedding (2024) – Imperial Stout Aged in Red Wine Barrels
StandD-09
Red Wedding fra vores klassiske og prisvindende Wedding-serie er brygget med kaffe, mælkesukker og lagret på rødvinstønder i over et år.
Red Wedding er en overraskende letdrikkelig Imperial Stout, med en kompleks smag af vanilje og chokolade, sammen med fadlagrede karakterer af chokolade, eg og vin.
Malt: Pale, Munich, Abby, ristet byg, brunmalt, chokolademalt.
Humle: Herkules.
Brygget med: Kaffe, mælkesukker (laktose), dextrose.
Aroma: Rødvin, vanilje, mørk chokolade, egetræ og kandiserede figner.
Gær: WLP001.
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær, kaffe, laktose, dextrose.
Imperial stout: En bred kategori af kraftige stouts, som inkludere afdæmpede engelsk inspirerede versioner og voldsommere amerikansk inspirerede versioner.