Resurrection Loop

En moderne West Coast IPA, med en maltsammensætning holdt ret enkel bestående af pilsnermalt og overskudsbrød for at lade humlen komme til sin ret. De valgte humler er en kombination af den klassiske Citra og to New Zealand superhumler: Nelson Sauvin og Nectaron. Disse humler giver en dominerende og lækker tropisk frugtkarakter, i modsætning til de mere gammeldags West Coast IPA’er, der har markante fyrretrænoter. “Resurrection Loop” er relativt tør, hvilket gør den farligt drikbar og sprød. Hele oplevelsen afrundes med en frisk og bitter humlebid. “Resurrection Loop” er en øl brygget i samarbejde med det økologiske bryggeri BRØL. Navnet fejrer genfødsel og genindtræden af alle ting i kosmos.