Schlenkerla Urbock

Schlenkerla Urbock er en klassisk røget bockøl brygget af det historiske Brauerei Heller i Bamberg, Tyskland. Den har en dyb mahognifarve med et cremet, beige skum.

Aromaen domineres af intense røgede noter, der minder om bacon, røget skinke og bål, kombineret med karamel og mørk malt. Smagen er fyldig med en behagelig balance mellem den karakteristiske røgsmag, en let sødme fra malten og en moderat bitterhed fra de traditionelle tyske humle.