Slovenien Wolf Pale Ale
Slovenien Wolf Pale ALe
StandB-07
Inspiration fra min tur i Italien på BBTECH 2025 i Rimini, mødet jeg Luka fra Green Gold Brewery. Hans familie har dyrket humle på deres gård i Slovakia i 150 år. Luka introduceret mig til hans Pale Ales brygget på Slovakian humle og de var de bedste øl jeg har smagt længe. Så nu har vi lavet en “American Pale Ale” Stil øl på Slovakian humle. Styrian Wolf er brugt i stor mængde.
EBC: 8
IBU: 40
ABV: 6%
Gær: Pomona overgæret
Amerikansk pale ale: En efterhånden klassisk amerikansk øltype, som er en mere humlet udgave af engelske pale ale. Typisk med markant duft og smag fra de amerikanske humletyper.
Information
Alkohol6 %