Spitsbergen NÅIPA – SVALBARD BRYGGERI 78″ N

NÅIPA – Smagen af forskning og arktisk eventyr

NÅIPA blev til i Ny-Ålesund, en lille, unik forskerby beliggende på 79 grader nord – den nordligst beliggende bosættelse i verden med permanent aktivitet. Her, midt i is og videnskab, blev opskriften til denne særlige NEIPA udviklet på et 50-liters bryganlæg, som en del af et eksperiment blandt forskere med passion for øl og smag.

Den første version blev brygget under ekstreme forhold, hvor kreativitet og samarbejde blomstrer i midnatssol og polarnat. Resultatet? En hazy, frugtig og blød øl med masser af humlearoma og minimal bitterhed – lige til at nyde efter en lang dag i feltet.

I dag brygges NÅIPA professionelt hos Svalbard Bryggeri, så hele verden kan smage en bid af det arktiske pionerånd.

Alkoholprocent: 7 %Stil: NEIPA (New England IPA)Smag: Tropisk frugt, let humlebid, blød og saftigHistorie: Fra forskning til fad – født i Ny-Ålesund, brygget i Longyearbyen