Spittin’ Griff
DIPA der er sen- og tørhumlet i et sådant omfang at det kan give drageånde.
StandB-17
Der er tale om en Double India Pale Ale – eller DIPA i folkemunde.
Opskriften er inspireret af American Homebrewers Association (AHA) som bryggede Griffin Spit’ som et stort fællesbryg i 2007. Jeg har tweaket den lidt, men det er stadig en single hop DIPA baseret på udelukkende Summit humle.
Enjoy! – Henrik Riistoft Nygaard
- ABV: 7,6 %
- EBC: 26 (teoretisk)
- IBU: 125
Lørdag 1. session
IPA (India Pale Ale)
