Thisted IPA “Signatur IPA”

Thisted IPA er en amerikansk inspireret India Pale Ale, brygget på en solid base af pilsnermalt, Cara Ruby malt og havremalt. Kombinationen giver en let gylden til ravfarvet øl med en blød, afrundet krop og en diskret karamelsødme fra Cara Ruby malten.

Øllen er humlet med Centennial, som bidrager med klassiske citrus- og fyrrenålsnoter, mens Mosaic og Citra – anvendt som tørhumle – løfter aromaen med intense indtryk af tropisk frugt, mango, passionsfrugt og frisk citrus.

Resultatet er en velafbalanceret IPA med en frisk og aromatisk profil, hvor frugtige humlenoter og en moderat bitterhed går hånd i hånd. En levende og moderne IPA, der både tilfredsstiller humleelskere og inviterer til næste tår.