Thyras Bryg X Gamborg: Double BA Imperial Stout
Dobbelt Fadlagret Imperial Stout: NB: 5 cl. pr. polet
StandB-04
Samarbejdsbryg med Gamborg Bryghus
En tidlig januar-morgen 2023 mødtes Gamborg og Thyras og bryggede en fuldfed Imperial Stout. Det var den største Imperial Stout for begge bryggerier. Efter en måned på gæringstank blev den overført til to forskellige trætønder, dels et bourbon-fad og et rødvinsfad. Her lå den og hyggede sig i næsten et år, hvorefter de indholdet af de to fade blev blandet sammen igen.
En voldsom krabat på 11,5 % som kalder på langsom nydelse.
Imperial stout: En bred kategori af kraftige stouts, som inkludere afdæmpede engelsk inspirerede versioner og voldsommere amerikansk inspirerede versioner.
