Trappist Rochefort 10

Rochefort 10 blev udviklet i slutningen af ​​1940’erne og begyndelsen af 19​​50’erne og den er at finde på stort set alle lister over verdens fineste øl. Det er uden tvivl en af de mest fyldige og komplekse øl i verden. Farven er mørk brun og øllet har en meget stærk smag af brændt malt og karamelliseret frugt. Stor styrke er afbalanceret af en stor kompleksitet i smagsnuancer. Duften har toner af både portvin, læder, abrikoser, eg og krydderier. Nyd den til lam med enebær, vilde svampe og trøfler. Denne øl bør nydes i pokalformede glas. En yderst fascinerende drik!