Vampire Crush Fruity Sour

HUMLER: El Dorado (CRYO)

MALTE: Pilsnermalt, hvedemalt, havregryn

GÆR: American Hefeweizen Ale yeast

ØVRIGE SMAGSGIVERE: Hindbærsaft og solbærsaft

IDÉ OG BAGGRUND Frugtig og syrlig sour brygget med hindbær og solbær, som giver øllen en lækker og forfriskende smag. Perfekt som aperitif eller på en varm sommerdag.

UDSEENDE Flot rød farve med et let slør (ufiltreret) KROP OG MUNDFØLELSE Let til medium krop fra pilsnermalten, livlig og perlende karbonering.

AROMA Frisk aroma domineret af røde bær, hvor hindbær er den mest fremtrædende. Næsten ingen malt eller humle fornemmes i duften.

SMAG Frisk og syrlig med tydelig bærsmag på en let malt-baggrund. Malt og humle er i denne øl trådt i baggrunden for at lade hindbær og solbær komme til sin ret, og er kun med til at give kompleksitet og fylde til det samlede smagsbillede.

FOOD MATCH Øllen kan med fordel serveres som aperitif en varm sommerdag i solen eller som ledsager til frugtige desserter, som sorbetis med frisk frugt.

ABV: 4,0% VOL. . IBU: 10 . FARVE: FLOT RØD