Bryghuset Møn

Et levende Bryghus. Bryghuset MØN blev grundlagt i 2005 af Ivan Luffe, med ideen om servere lokalt øl på sin restaurant i Stege. De første liflige dråber blev brygget, i en baggård i Stege, i en rigtig kobberkedel. For øvrigt blev første bryg, Klintekongen Klassik, ”kick startet” med vand fra Klintekongens egen kilde på Møns Klint. Nu hvor bryggeriet er fyldt 20, er vi flyttet hjemmefra og brygger nu i lyse lokaler lige uden for Stege, med en fantastisk udsigt over Stege Bugt. Men det er stadig med passion, uden ”e”-numre, og med en respekt for øllet og gamle brygtraditioner. Hvor det er muligt bruger vi lokale økologiske råvarer og bibeholder gamle brygtraditioner.

Vores bryggere er dedikere håndværkere der gerne udfordrer smagsløgene, så kig forbi vores stand og smag på nogle af vore specialiteter