Fra skummende øl til ædel drue

Fra Sjællandske Medier: Når det gælder vindyrkningen, som Jørgen Fogh Rasmussen og hans kone Gunhild nu er i gang med i deres domicil på Holtensmindevej, er der stadig meget at lære, siger han:
– Hvis du kommer om fem år og spørger mig, vil jeg nok sige: Hold da op, hvor var der meget, jeg ikke vidste for fem år siden! Og hvor har jeg lært meget! Sådan var det også med ølbrygningen – det var en proces, griner Jørgen Fogh Rasmussen.