La tienda CPH

La tienda CPH medbringer Cider, Mjød og Øl til den 30. udgave af Ølfestival!

Provinsen Asturias i det nordvestlige Spanien kaldes “Paradiset” af de lokale fordi det er et af de frodigste og smukkeste områder i Spanien.

Vi anbefaler at smage på tre forskellige produkter herfra: CIDER, MJØD og ØL, der er flere varianter af dem alle, lidt for enhver smag!

Cidertraditionen har meget gamle rødder i Asturias og Sidra El Gaitero er kendt for sine boblende cidere både i både ind- og udland, men de producerer også den helt traditionelle og lokalt elskede sidra, der skal iltes inden den kan nydes. Vi medbringer et godt udvalg af deres produkter.

Mjød produceres af Hidromiel Zángana og der benyttes så vidt muligt honning fra Asturias samt diverse krydderier, urter eller skovbær til de 6 forskellige mjød du kan prøve på vores stand introduceret af Samuel der selv forestår produktionen. Prøv noget helt anderledes på årets Ølfestival.

Øl fra Ordum Cerveza er det sidste nye skud på stammen hos os. De laver 7 forskellige øl alle produceret på vand fra kilden i Borines i bjergene over byen Infiestu.                        I bygningerne fra et tidligere Spa der stammer fra 1896, har de udover ølproduktion også fundet plads til at støtte lokale kulturelle events.

Er du i Asturias, er der hos alle tre producenter mulighed for guidede ture på engelsk, husk dog at kontakte dem telefonisk eller pr mail i god tid inden.

Vi har en lille fysisk butik på ved Enghave Plads, Vesterbro, København, med import af de lækreste produkter fra Asturias i Nordvestspanien. Kig forbi!