Standplads: B-16

overskrift

Observatoriet laver wild ales. Dejligt, syrlige øl som trækker på både den oprindelige belgiske geuzetradition, men også moderne amerikanske wild ale bryggerier. Øllet brygges med vilde gærtyper, og modnes på egetræsfade.

Kom over til Observatoriets stand og oplev hvad øl også kan være – og mød Simon som er ejer og brygger.

Observatoriet har ikke oprettet nogen øl endnu. De er på vej, kig snart tilbage igen.