SYNDIKATET – Øl med Personlighed

Syndikatet drives med base i Auning på Djursland. Øllet sælges i specialforretninger over hele Danmark.

Vores ambition er at udfordre stilartsdefinitionerne uden at gå på kompromis med den behagelige smagsoplevelse, så både entusiaster og almindelige øl-elskere kan være med. En gennemgående filosofi er, at vi ikke ?bare? skal ramme en stilart. Den skal helst både fornys og forbedres i forhold til de klassiske eksempler.

Hver øl repræsenteres ved tegnede personer med navne som Direktøren, Borgmesteren, Sheriffen, Elskerinden m.fl.

Gennem en ledsagende fortælling på etiketter­ne dannes en forbindelse mellem øllets navn, teg­ning, smag og idégrundlag.

Det er hvad vi forstår ved øl med personlighed.