Standplads: B-09
Thyras Bryg – Et nanobryggeri i hjertet af Roskilde
Thyras Bryg er et lille uafhængigt nanobryggeri i Roskilde.
Bryggeriet blev stiftet i maj 2018 af den passionerede ølnørd Michael Lind Olsen, der efter knap ti års udforskning i håndbryggens verden og på talrige opfordringer, etablerede bryggeriet.
Thyras Bryg er et af Danmarks mindste bryggerier, og er derfor primært at finde i Roskilde og omegn på både flaske og fad.
Bryggeriet kan på Ølfestivalen 2019 fejre ét års fødselsdag.
På Ølfestivalen 2019 står vi i Upcoming-området. Det betyder, at vi har to haner at servere fra og at vi derfor roterer mellem tre øl: Belle Saison, Über Doppel Bock og Hindbær Lakrids Ale.