Tiny Hill

Tiny Hill er et bryggeri startet af Thomas, Anders, Nikolaj og Tobias, vi har alle en forkærlighed for kompromiløs craft øl. Anders har brygget øl i mange år senest for Caleidoskope og Ølsnedkeren. Thomas har haft sit eget mjødbryggeri (Copenhagen Mead Company) som i forbindelse med starten af Tiny Hill er blevet en del af bryggeriet. Vi spænder derfor over en bred skare af erfaringer og derfor brygger vi også mange forskellige typer af alkoholiske drikke. Lige nu byder repertoiret på Pilsner, Vienna, West Coast pilsner, hvede, Session IPA, West coast IPA’er, NEIPA, Stouts, Barley Wines, Mjød og Session Mjød, Cider samt endda også en Braggot vi har lavet i samarbejde med Zichovec.

Vi har ikke ambitioner om at blive et kæmpe bryggeri men vi har ambitioner om at lave det bedste og mest letdrikkelige øl man kan finde i danmark.