Mamma D’s Lovingly Scented Pilsner
StandB-11, B-12, B-18
Udgangspunktet er klassiske pilsner malte, hvor mængden øges en smule for at opnå lidt mere fylde og krop. Der er skruet godt op for humlen i slutfasen af brygningen. Resultatet er en bitterhed i den milde ende og masser af smag og aroma
Pilsner: Pilsnerøl er uden sammenligning den mest konsumerende øltype i verden. Dens historie starter i midten af det 19. århundrede i byen Plzeň i det nuværende Tjekkiet. I 1842 bryggede brygmester Josef Groll det første batch af den gyldne lagerøl, som hurtigt blev populær på grund af sin klare, gyldne farve og lette, forfriskende smag. Læs mere her