Tierra
Kaffe stout på 6% brygget i samarbejde med vores lokale kafferisteri, Tierra Kaffe
StandC-07
Tierra er en kaffe stout på 6% brygget i samarbejde med vores gode ven Thor fra Tierra Kaffe.
Tierra er blød og rund, brygget for at fremhæve kompleksiteten og kvaliteten af de nøje udvalgte kaffebønner.
Vi har i samarbejde med Tierra Kaffe valgt at bruge mellemristede, single origin kaffebønner fra Asman Gayo Mill (Sumatra) i Indonesien og Pedro Gómez Luna i Mexico.
De friskristede kaffebønner blev tilført til øllet efter gæringen, hvor øl og kaffebønner fik lov at ligge sammen indtil øllet havde fuldt integreret kompleksiteten og nuancerne fra kaffen.
Stout
